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有博主发布的视频显示,上海一家餐厅菜单上,潮州白粥价格2-3人份为100元,4-6人份为200元,每份就是一砂锅白粥和一些咸菜。相关视频经传播后,“200元白粥”的话题登上热搜,有网友认为白粥定价过高,称其为“白粥刺客”;也有人觉得餐厅明码标价,这一定价没有问题。据中国新闻周刊此前报道,该餐厅所在的上海市浦东新区市监局潍坊市监所工作人员表示,已记录下网传信息,将与相关负责人反映核实情况。
11月26日傍晚饭点时,极目新闻记者来到这家名为潮府粥道的餐厅,其位于浦东新区世纪大道商圈一商场内。记者在现场观察发现,商场的人流量不算多,不过陆续有食客进入这家餐厅就餐。餐厅门口放着菜单,主要菜品是潮汕风味粥,还有热菜、小吃等,菜单中有膏蟹干贝粥、招牌海鲜粥、生滚牛肉干贝粥、花胶鸡鲜虾干贝粥等粥食,多为大中小三个规格,价格为139元、199元至299元、399元不等,也有迷你锅规格,价格在百元以下。记者注意到,100元2-3人食、200元4-6人食的这款白粥仍在菜单上出售。
店长陈先生告诉极目新闻记者,门店在2013年前后开业,当时就有了这款白粥,价格基本没有变过。它由依云水、东北大米熬制而成,“我们当时试过各种材料,最后老板觉得这个(用依云水和东北米的)味道很好吃,是最合适的。”其他粥则用的是常规材料。店内销量最高的粥品是一款海鲜粥,月销量能达到几百单,这款白粥月销量一般只有十多单,算比较低的ng28南宫加拿大官网版,不过也有老顾客喜欢,前一天还有老顾客预订。白粥200元款的分量与海鲜粥大锅差不多,后者售价是399元。
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走进水背村,四处可见各朝代的古迹。这里拥有先秦遗址16处、古村落群8处,还保存不少已有数百年历史的客家古建筑。在游人如织的阳明文化旅游区ng28南宫加拿大官网版,传统习俗技艺的剪纸、阳明纸和阳明纸伞等出彩展示,吸引大批游客驻足观赏。近年,水背村推出了“千年古村”“阳明文化”“客家文化”等文化品牌,被评为广东省休闲农业与乡村旅游示范点,带动特色乡村游,实现“人财两旺”。
水背村地处山区,生态环境得天独厚。在深圳对口帮扶协作河源指挥部的帮扶推动下ng28南宫加拿大官网版,广东古树缘生态农林旅游开发有限公司落户水背村,投资打造300亩集百香果种植示范园、花海观光、水果采摘、亲子游玩等于一体的古树缘三产融合发展示范基地,促进当地农业产业与旅游融合发展。据悉,该基地年产黄金百香果约680吨,年接待游客50多万人次。
水背村通过挖掘传播优秀的阳明文化,致力农文旅融合发展,奏响客家古村落“振兴曲”。如今,古村落村容村貌蝶变,开发建设的休闲长廊、阳明广场、沿河步道、荷花观赏栈道、古榕树广场等文旅景观更成为游客青睐的打卡点。截至2024年前三季度,水背村集体经济收入超过88万元,预计2024年全年村集体经济收入将突破100万元。(完)